Материал:
Свойства:
Легкосъемная колбасная оболочка АМИФЛЕКС Е используется для упаковки нарезок готовой продукции, а также полноценных батонов колбас и ветчин.
Привлекательность оболочки для приготовления мясных и колбасных изделий с их дальнейшей нарезкой обусловлена постоянством калибра оболочки, который не изменяет свою структуру после термической обработки и позволяет формировать кусочки колбасы одного формата и контролировать конечный вес розничной упаковки деликатесов.
Читать дальше...
Оболочка замечательно снимается по спирали перед нарезкой, в том числе и автоматически. Также формование порций можно осуществлять и в пленке — она легко разрезается слайсером на ломтики любой толщины.
При изготовлении порционных нарезок, батоны в АМИФЛЕКС Е могут достигать длины 1 метр и вмешать до 10 кг фарша. При этом варка продукта осуществляется вертикально. Жесткость оболочки выдерживает вес фарша без деформации.
Прочная, подходит для наполнения продукции на высокоскоростном автоматизированном оборудовании. Эластична. Фаршеемкость возможна с 10% перенаполнением без разрывов. Подходит для ручной вязки и клипсования.
Высокобарьерная: низкая пропускаемость влаги, газов и водяного пара. Подходит для приготовления продукции технологией варки, без копчения. Не подвержена бактериальной порче.
Калибр оболочки — 40-150 мм. Цвет — на выбор.
Материал
Полиамид/полиолефин/адгезив |
Сфера применения:
-
Мясоперерабатывающие, колбасные цеха;
-
Птицефабрики;
-
Сыроварни;
-
Фермерские хозяйства;
-
Предприятия общественного питания;
-
Супермаркеты, гипермаркеты.
Поставка:
Купить легкосъемную колбасную оболочку АМИФЛЕКС Е для упаковки нарезок готовой продукции можно в ЯрусМаркет минимальной партией с доставкой транспортными компаниями по Москве, области, городам РФ. Все свои вопросы можно задать нашим менеджерам отдела продаж.
Сроки доставки:
От 4 до 7 рабочих дней
Возможности индивидуализации:
Внешняя поверхность колбасных полимерных оболочек оформляется с помощью многоцветной флексопечати. Можно использовать от одной до шести красок. Это может быть логотип или маркировка на оболочке или фоновые фирменные символы с нанесением самоклеящейся этикетки с полной информацией о продукте. Изготовим вторичную упаковку для колбас или ветчин (термоусадочная пленка, скин упаковка, пакеты флоу-пак).
С этим товаром заказывают: