Пятислойная колбасная оболочка Амифлекс Тко для формовки колец и полуколец

Заказать обратный звонок

Отзывов: 0

Характеристики

coll
Форма	Рулоны/ гофрокуклы/ гофрокуклы R2U
Основные
Калибр оболочки	32 — 80 мм
Печать	С одной или двух сторон при помощи флексографии от 1 до 8 цветов.
Материал	Полиамид, полиолефин и адгезив (модифицированного полиэтилена)

Описание Характеристики Как подобрать диаметр Похожие товары (4) Отзывы (0)

Материал:

Полиамид;
Полиолефин.

Свойства:

Пятислойная колбасная оболочка АМИФЛЕКС ТКО для формовки колец и полуколец отличается внешними характеристиками и напоминает синюгу или череву (кишечную оболочку). Подходит для изготовления вареных колбас, ветчин, паштетов, кровяных и ливерных изделий, студней и других продуктов в желе. Может служить оболочкой для масла, батонов фарша.

В этой пленке продукция получает увеличенные сроки хранения — до 60 суток (замороженные) и не более 15 суток паштеты и ливерные продукты.

Материал очень эластичный и допускает перенаполнение на 10-12% в зависимости от консистенции фарша.

С оболочкой можно работать на высокоскоростных автоматизированных линиях. Для клипсования используется специальное оборудование или формирование конца ручной вязкой.

Оболочка обладает низкой проницаемостью к кислороду, газам, влаге и парам. Искулючает отделение воды при хранении, минимизирует окислительные процессы, исключает развитие грибков и плесени в составе продукта.

Термостойкая, подходит для разных технологических процессов варки в шкафах или варочных котлах. Не подходит для приготовления копченых продуктов. Охлаждение происходит душированием водой для исключения появления складок на поверхности.

Поставляется в бухтах, гофрокуклах, в том числе с услугой R2U — предварительная обработка специальными составами для исключения процесса замачивания. Диаметр оболочки — 32-80 мм. Цвета — на выбор из каталога или на заказ.

Материал

Полиамид/полиолефин/адгезив

Равномерность калибра

32 — 80 мм

Структура

Высокая эластичность

Хранение

3 года с изготовления

Сфера применения:

Мясоперерабатывающие, колбасные цеха;
Птицефабрики;
Сыроварни;
Фермерские хозяйства;
Предприятия общественного питания;
Супермаркеты, гипермаркеты.

Поставка:

Купить пятислойную колбасную оболочку АМИФЛЕКС ТКО для формовки колец и полуколец можно в ЯрусМаркет минимальной партией с доставкой транспортными компаниями по Москве, области, городам РФ. Все свои вопросы можно задать нашим менеджерам отдела продаж.

Сроки доставки:

От 4 до 7 рабочих дней

Возможности индивидуализации:

Изготовим вторичную упаковку для колбас или ветчин (термоусадочная пленка, скин упаковка, пакеты флоу-пак). Внешняя поверхность колбасных полимерных оболочек оформляется с помощью многоцветной флексопечати. Можно использовать от одной до шести красок. Это может быть логотип или маркировка на оболочке или фоновые фирменные символы с нанесением самоклеящейся этикетки с полной информацией о продукте.

С этим товаром заказывают:

Печать на колбасной оболочке

Ручной пневматический клипсатор

Крафт-пакет для колбасы

Термоусадочный пакет для колбасы

Колбасная оболочка Амифлекс Тс

рассчитывается индивидуально

В КОРЗИНУ

Колбасная оболочка Амифлекс Экспресс

рассчитывается индивидуально

В КОРЗИНУ

Шероховатая оболочка для колбасы Экстрафлекс

рассчитывается индивидуально

В КОРЗИНУ

Оболочка для колбасы Амифлекс Т-Синюга и Тко-Синюга

рассчитывается индивидуально

В КОРЗИНУ

Колбасная оболочка Амифлекс Тко
Особенности:	• пятислойные оболочки, имитирующие натуральное кишечное сырье (синюгу, череву).
Применение:		• вареные колбасные и ветчинные изделия; • кровяные и ливерные колбасы; • паштеты; • зельцы, студни и продукты в желе; • пищевые и животные жиры; • замороженные продукты; • фарш.
Характеристики:	• механическая прочность; • высокая эластичность; • низкая проницаемость для кислорода и водяного пара; • отсутствие потерь при термообработке и хранении • торможение окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров и изменению естественного цвета мясопродукта; • прекрасный товарный вид готовой продукции (отсутствие морщин) на протяжении всего срока годности • оболочки не подвергаются микробиологической порче.
Цвет:		• бесцветный, коричневый, черный, розовый, красный, красный 35, белый, кремовый, золотой, светло — золотой, золотой 47, темно — золотой, темно — золотой 41, бронзовый, бордовый, медный, малиновый, рыжий, серебряный, желтый, морковный, темно — оранжевый.
Калибр оболочки: 32 — 35 мм		• внутренний диаметр кольца: 7–9, 9–12, 11–14, 14–17, 17–20 см.
Калибр оболочки:36 — 42 мм		• внутренний диаметр кольца: 9–12, 11–14, 14–17, 17–20 см.
Калибр оболочки:43 — 64 мм		• внутренний диаметр кольца: 11–14, 14–17, 17–20 см.
Калибр оболочки:65 — 80 мм		• внутренний диаметр кольца: 15–35 см.
Форма выпуска:		• рулоны; • гофрокуклы; • гофрокуклы R2U;
Срок хранения		• 3 года с момента ее изготовления при соблюдении требований настоящих технических условий.

Колбасная оболочка Амифлекс Тко. Таблица колец диаметров.
Калибр оболочки, мм	Внутренний диаметр кольца, см
32 — 35	7 — 9, 9 — 12, 11 — 14, 14 — 17, 17 — 20
36 — 42	9 — 12, 11 — 14, 14 — 17, 17 — 20
43 — 64	11 — 14, 14 — 17, 17 — 20
65 — 80	15 — 35

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Продолжить

Услуги печати на упаковке

Вы смотрели

Колбасная оболочка Амифлекс Тко

рассчитывается индивидуально