Материал:
Свойства:
Многослойная колбасная оболочка АМИФЛЕКС Т-Ветчины предназначена для приготовления изделий в пресс-формах. Исключает технологические процессы обжарки и копчения.
Оболочка отличается свойством повышенной термоусадки в продольном и поперечном направлении. Эластичная, произведена методом биаксиально-двуосной ориентации. Внутренняя поверхность пленки обработана коронным разрядом, за счет чего получила высокую адгезию с наполняемыми составами. Эти два отличительных свойства пленки позволяют формировать батоны разной формы, в том числе параллелепипеда с гладкой поверхностью, без образования складок и разрывов по граням. А высокая адгезия еще гарантирует отсутствие отслоения продукции в процессе варки и образования между фаршем и оболочкой бульонных отеков.
Читать дальше...
Оболочка очень прочная, позволяет работать с ней в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах: наполнение и клипсование.
Оболочка обладает высоким барьером к проникновению влаги, водяного пара, газов. Весь период хранения продукция в данной пленке остается без внешних и внутренних изменений, не усыхает, не подвергается грибковым заболеваниям, не окисляется. Жиры и шпик, входящие в состав фаршей, не прогоркают.
Калибр оболочки: 60-200 мм. Предлагаем пленку разного цвета, в том числе изготовим на заказ. Поверхность подходит для многоцветной флексопечати. Поставим бухтами или гофрокуклами.
Материал
Полиамид/полиолефин/адгезив |
Сфера применения:
-
Мясоперерабатывающие, колбасные цеха;
-
Птицефабрики;
-
Сыроварни;
-
Фермерские хозяйства;
-
Предприятия общественного питания;
-
Супермаркеты, гипермаркеты.
Поставка:
Купить многослойную колбасную оболочку АМИФЛЕКС Т-Ветчины для приготовления изделий в пресс-формах можно в ЯрусМаркет минимальной партией с доставкой транспортными компаниями по Москве, области, городам РФ. Все свои вопросы можно задать нашим менеджерам отдела продаж.
Сроки доставки:
От 4 до 7 рабочих дней
Возможности индивидуализации:
Изготовим вторичную упаковку для колбас или ветчин (термоусадочная пленка, скин упаковка, пакеты флоу-пак). Внешняя поверхность колбасных полимерных оболочек оформляется с помощью многоцветной флексопечати. Можно использовать от одной до шести красок. Это может быть логотип или маркировка на оболочке или фоновые фирменные символы с нанесением самоклеящейся этикетки с полной информацией о продукте.
С этим товаром заказывают: