Материал:
Полиамид
Свойства:
Неэластичная формовочная сетка для мяса с узором Минисоты производится из полиамидной перекрученной нити. Мелкоячеистая. Имеет низкую адгезию, за счет чего не прикипает к продуктам в процессе приготовления и легко снимается.
Может использоваться как с вареной, так и копченой продукцией. Также подойдет для колбас и других продуктов, которые проходят процесс сушки, созревания или вяления.
Читать дальше...
Полиамидная сетка выдерживает все необходимые процессы приготовления, связанные с высокой температурой: жарение, варка и копчение. При этом не меняет свой внешний вид, не усаживается, не перетягивает мясные волокна. Может использоваться как самостоятельно, для формирования рулетов из цельных отбитых кусков мяса, птицы, рыбных деликатесов (запеченная тушка), так и как вторичная упаковка для колбас, рулетов, ветчин или копченых сыров.
После приготовления оставляет рисунок на поверхности мясного рулета или варено-копченой колбасы в виде небольших гусиных лапок по всей поверхности. Такой продукт на полках магазина привлечет внимание покупателя.
Концы сетки подходят для полуавтоматических и ручных клипсаторов.
Поставка: рулоны, бухты, супербобины. Диаметр рукава — 60-300 мм. Цвет: белый.
Отличие
|
Легкосъемная/мелкоячеистая |
Сфера применения:
-
Птицефермы;
-
Мясопереработка;
-
Рыбоперерабатывающие компании;
-
Колбасные цеха;
-
Сыроварни;
-
Рестораны, производственные пищеблоки, столовые в пансионатах, домах отдыха и санаториях;
-
Супермаркеты, гипермаркеты (свой мясной цех).
Поставка:
Купить неэластичную формовочную сетку для мяса с узором минисоты из полиамидной нити можно в нашей компании минимальной партией. Работаем и с крупнооптовыми заказами. Доставка по территории всей Российской Федерации. Подробности о товаре можно уточнить у наших менеджеров.
Сроки доставки:
От 4 до 7 рабочих дней.
Возможности индивидуализации:
Сетка подходит для накатки этикеток со штрих кодом или пользовательской прямо на поверхность. Можно изготовить бирки для крепления на веревке для подвешивания или этикетку типа clip-to-clip, которая фиксируется с двух краев мясного или колбасного изделия. Поставим термоусадочные или вакуумные пакеты для финальной упаковки.
С этим товаром заказывают:
Щепа для копчения
Крафт-пакет для колбасы
Дымонепроницаемая колбасная оболочка
Крафт-пакет с окном
Предзаказ 
