Материал:
Полимерная высокобарьерная пленка
Свойства:
Глянцевая оболочка АМИСМОК КС предназначена для изготовления колбасного плавленого сыра и колбасок методом копчения дымом. Произведена из экструзионной смеси полимеров природного и синтетического производства.
Высокая проницаемость к дыму позволит получить продукт с высокой органолептикой, а также позволит образовать плотную и красивую корочку при копчении. Которая очень легко снимается с готовой продукции.
Читать дальше...
Калибр оболочки 25-90 мм. Сохраняет свою стабильность на протяжении всей бухты и не меняет при приготовлении, что позволит получить ровные и одинаковые по всей длине батоны.
Подходит для ручной вязки, автоматизированного клипсования и наполнения. Оболочка эластична, допускает превышение номинального объема фаршеемкости на 10-12%. Инертна к образованию плесени и грибков.
Хранение оболочки — вдали от солнечного света и отопительных приборов, при невысокой влажности воздуха (до 60%).
Поставляется в гофрокуклах разного метража, в том числе с петлей под одной клипсой. А также в рулонах по 1000 метров. Цвета оболочки — по каталогу, в том числе с предварительной печатью в 1-6 цветов.
При хранении готовой продукции в АМИСМОК КС может наблюдаться потеря влаги. Рекомендуется использовать вторичную упаковку: полиэтиленовые пакеты, флоу пак, мешки.
Сфера применения:
-
Сыроварни;
-
Молочные комбинаты;
-
Мясоперерабатывающие предприятия;
-
Колбасные цеха;
-
Птицефабрики:
-
Фермерские хозяйства;
-
Предприятия общественного питания;
-
Гостиничный бизнес (пищеблоки);
-
Супермаркеты, гипермаркеты (собственное).
Поставка:
Купить глянцевую оболочку АМИСМОК КС для изготовления колбасного плавленого сыра методом копчения можно в ЯрусМаркет минимальной партией с доставкой транспортными компаниями по Москве, области, городам РФ. Все свои вопросы можно задать нашим менеджерам отдела продаж.
Сроки доставки:
От 4 до 7 рабочих дней
Возможности индивидуализации:
Возможно нанесение одноцветной и многоцветной односторонней или двухсторонней флексопечати. На кольцевой оболочке печать с одной стороны позиционируется на лице, а при двухсторонней — фоновая запечатка. Напечатаем этикетки с информацией о товаре: название, состав, сроки годности, условия хранения, адрес компании производителя. Изготовим вторичную упаковку (флоу-пак, термоформируемые пакеты), транспортировочные гофрокороба. Принимаем готовые макеты или разработаем сами.
С этим товаром заказывают: