Материал:
Силиконизированный пергамент
Свойства:
Многоразовый силиконизированный пергамент ПА-2 в листах 600×400 и 600×420мм используется для выпекания и запекания продуктов. С его помощью можно застелить противни, жаровни, стеклянные и алюминиевые лотки и контейнеры.
Изготовлен из пергаментированной 100% целлюлозы с дальнейшим покрытием силиконом. Этот материал отличается своими барьерными свойствами к влаге, жирам. Выдерживает повышение температуры до +230 0С.
Читать дальше...
Не вызывает микробиологическую порчу продукта. Сохраняет свои свойства после первичного использования. Для нежирных и не сильно масляных продуктов (хлебобулочные изделия, выпечка) можно лист пергамента эксплуатировать многократно. При этом каждый раз материал будет качественно выполнять свою работу.
Продукт не прилипает к бумаге. В процессе приготовления можно полностью избежать использования масла для смазывания. Кроме экономической выгоды, это еще и позволит приготовить диетический продукт.
В пергамент можно оборачивать пищевую продукцию (бутерброды, колбасу, сыр или другие мясные и рыбные деликатесы). Пропускает воздух, не вызывает порчу, сохраняет все органолептические свойства продукта, а также предохраняет от заветривания и потери влаги.
Пергамент влагостойкий. При этом его можно полностью намочить и покрыть поверхность противня. На защитные характеристики материала это не повлияет. ПА-2 становится эластичным, мягким и позволит повторить все изгибы и углы посуды. После высыхания снова обретает жесткость и хрупкость.
Цвет бумаги белый. Плотность на выбор 41, 45, 51, 57 и 65 гр/м2. Форма упаковки — пачка 5 кг.
Материал
|
Силиконизированный пергамент |
Сфера применения:
-
Кондитерские производства, пекарни, частные кондитеры;
-
Хлебобулочные комбинаты;
-
Рестораны, кафе, столовые и кулинарии;
-
Производство фастфуда;
-
Пищеблоки санаторно-курортной отрасли;
-
Фасовочные и упаковочные линии пищевой продукции;
-
Супермаркеты, гипермаркеты, рынки;
-
Мясные лавки, продуктовые магазины;
-
Медицинские центры, клиники, салоны красоты (для стерилизации инструментов).
Поставка:
Купить многоразовый силиконизированный пергамент ПА-2 в листах для выпечки в нашей компании можно мелким и крупным оптом. Доставка по Москве, Московской области, городам Российской Федерации транспортными компаниями. Заказы оформляются через корзину на сайте. На дополнительные вопросы ответят менеджеры проекта.
Сроки доставки:
От 4 до 7 рабочих дней.
Возможности индивидуализации:
На гладкую поверхность пергамента нанесем многоцветную или монохромную печать: графика и текстовая информация или фирменная символика. Печатаем на собственном флексографическом оборудовании быстросохнущими водными красками, безопасными для пищевой индустрии. Разработаем и напечатаем этикетки для маркировки контейнеров и коробок для фастфуда, пакетов для доставки и упаковки.
С этим товаром заказывают:
Мешок-вкладыш в коробку
4-х клапанный гофрокороб
Гофрокороб FEFCO 0427
Гофрокороб FEFCO 0426
Предзаказ 
