Материал:
Спилок шкур крупного рогатого скота
Свойства:
Коллагеновая оболочка Натурин имеет калибр 50 мм. Бесцветная, белковая, искусственная, но по своим свойствам похожа на натуральную. Газо-, дымо- и влагопроницаема. Прекрасно клипсуется. Материал эластичный, обладает повышенной фаршеемкостью. Обладает бактериальной чистотой. При попадании в организм не нанесет вреда. Материал плотный, структура обеспечивает равномерное проникновение дыма и водяных паров по всем поверхности. Хорошая термоусадка. При охлаждении оболочка не деформируется.
При необходимости до начала замачивания изделие можно маркировать. Возможно использовать совместно с сетками для колбас.
Сфера применения:
- Предназначен для выработки сосисок, сарделек, сырокопченых, сыровяленых, копченых и полукопченых колбас на:
- Мясоперерабатывающих предприятиях;
- Колбасных цехах;
- Птицефабриках.
Поставка:
Минимальное количество доставки коллагеновой оболочки от 10 кг. Поставим как в рулонном виде, так и гофрированном виде. Осуществляем доставку транспортными компаниями. Подробности на странице: Доставка и оплата.
Возможности индивидуализации:
На оболочку возможно нанести логотипы компании-производителя, тематическую графику. Напечатаем этикетки термотрансферные с информацией о товаре.
Сроки доставки:
От 4 до 10 рабочих дней
С этим товаром заказывают: