Неэластичная формовочная сетк соты для копчения мяса, колбас и рулетов

Основные
Количество ячеек по окружности	от 4 до 24 и более
Плоская ширина сетки	от 40 мм до любой величины
Термическая прочность	+125 °C

Материал:

Хлопчатобумажная нить

Свойства:

Колбасная сетка Соты практически самая популярная сетка для упаковки полукопченых, сырокопченых и варено-копченых колбас. Ровные одинаковые шестиугольники по всей поверхности напоминают пчелиные соты. По окружности сетка может иметь от 4 до 24 ячеек одного размера (мини или макси).

Ширина сетки в плоском виде от 40 мм и более. Выбор ширины зависит от диаметра оболочки, которая используется как основа для наполнения фаршем. Одинаковая ширина сетки и оболочки позволит получить колбасное изделие с плавными линиями, гладким. Сетка меньшего диаметра по сравнению с оболочкой обеспечит рельеф на колбасе. Причем чем больше эта разница, тем более выпуклыми будут пузыри на колбасном изделии.

Колбасная сетка Соты за счет своей конструкции и прочного переплетения нитей равномерно распределяет и усиленные характеристики по всему батону. Предотвратит неконтролируемые разрывы на оболочке в процессе шприцевания фаршем.

Использование колбасной сетки придаст любому батону колбасы или мясному рулету эстетически привлекательный вид, который притягивает взгляды и позволит сделать выбор покупателя именно в сторону такого изделия.

Хлопчатобумажная сетка натуральна и безопасна. Легко снимается с колбасы после отрезания кончика, скрепленного металлической скобой. Такое клипсование происходит на автоматическом или полуавтоматическом оборудовании.

Термостойкость материала достигает 125 градусов. Т.е. весь процесс приготовления колбасы или мяса в условиях промышленных жарочных шкафов не отразится негативно на физико-химических свойствах хлопка. Максимальная температура приготовления в процессе копчения и варки составляет 78-80 градусов.

Предлагаем колбасную сетку разных цветов: красный, зеленый, белый, черный и другие. Можно изготовить сетку с разным сочетанием цветов для получения поистине уникального изделия.

Материал

Хлопчатобумажная нить

Ширина сетки мм

от 40 — любая (плоская)

Ячейки по окружности

от 4 до 24 и более

Диаметр оболочки мм

45-105

Сфера применения:

Колбасные цеха;
Производство мясных деликатесов на мясоперерабатывающих комбинатах;
Рестораны, кафе;
Пищеблоки в санаториях, лагерях, пансионатах;
Мясные отделы супермаркетов.

Поставка:

Осуществляем поставку колбасной сетки Соты во все города нашей страны. Все подробности о минимальной партии можно уточнить у наших менеджеров.

Сроки доставки:

От 4 до 10 рабочих дней

Возможности визуализации:

На петлю из шпагата, которая присутствует на любом колбасном изделии для подвешивания на вставных полках и крюках. Изготовим этикетки типа clip-to-clip или другие, а также бирки из картона или тонкого пластика. Для колбасных изделий может быть использована и круговая этикетка. Такой формат маркировки имеет свою привлекательность за счет большого рекламного и информационного поля. Этикетка легко клеится на сетку. Колбасные изделия, в том числе могут быть запаяны в пакет из полиэтилена или полипропилена. Это может быть флоу пак или другая форма. Упаковочная пленка предварительно может быть снабжена печатью и этикеткой.